Alimentos inocuos son claves en auge agropecuario local..
Diario el Día, Edición online, La Serena y Coquimbo. Domingo 3 de Enero 2010.
Felipe Pardo Ortega
La Serena
Hace por lo menos cuatro años ha habido una decidida ofensiva para posicionar a Chile como potencia agroalimentaria. Ganas no han faltado, propiciando seminarios y encuentros de análisis en todo el país, incluyendo a la Región de Coquimbo.
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Chilealimentos incorpora como Socio a Andes Control S.A.
País: Chile
Fecha: 2009-12-30
Medio: El Mercurio
Sección: Vida Empresarial
Página(s): B12
Centimetraje: 17.0 x 24.0 cms
Asociación y emprendimiento:
Chilealimentos incorpora nuevos socios.
La entidad acaba de integrar a Andes Control S.A. y Ditzler Chile Ltda. Además, la empresa Ideal S.A. se suma al programa Chile Crece Sano.
El presidente de la Asociación de Empresas de Alimentos de Chile A.G., Chilealimentos, Alberto Montanari M., dio la bienvenida a las empresas Andes Control S.A. y Ditzler Chile Ltda., y realizó la recepción de Ideal S.A., como nuevo
integrante del Programa Chile Crece Sano.
Andes Control S.A. es una de las empresas más destacadas en análisis de laboratorio, con presencia en países de Centro y Sudamérica. Sus servicios están orientados a empresas del sector silvoagropecuario, de la agroindustria y del cuidado del medio ambiente, entre otras.
Por su parte, Ditzler Chile Ltda. es una de las principales empresas elaboradoras de productos congelados y preparados de frutas, subsidiaria de una compañía Suiza, con más de cincuenta años de experiencia en el rubro.
Con la incorporación de estos nuevos socios, Chilealimentos cumple con su tarea de representar la diversidad de intereses de las empresas que operan en la industria de alimentos elaborados, en un contexto de mayor intercambio comercial.
Diario La Prensa del Maule: Andes Control S.A. – Acreditación Internacional para Análisis Pecuarios

Periódico La Prensa, Region del Maule, Edicion de 21 de Diciembre de 2009, Suplemento Agricola.
Andes Control S.A., Laboratorio Privado e Independiente, unico en Chile certificado internacionalmente a traves del DAR de Alemania y reconocido por ILAC, para realizar analisis de residuos famaceuticos en productos pecuarios, como Antibióticos, agentes antitiroideos, nitrofuranos, B-Adrenérgicos y hormonas, entre otros.
ver edición completa aquí..
Análisis de Residuos Farmacéuticos
Andes Control S.A. es el único laboratorio en Chile con Acreditación Internacional ISO 17025 para análisis de residuos farmacéuticos.
Ver sitio original aquí.
Para más información comuníquese al teléfono +562 222 5958, o envíe su petición a través de este formulario.
Prensa escrita en Ecuador
Diario Opinión – Ecuador – Edición del 5 de Diciembre 2009
En la fotografía, la Gerenta de Andes Control Ecuador Carolina Zambrano Grijalva.
http://www.diariopinion.com
El nuevo ADN de la agricultura nacional.
A raíz de la apertura mundial se produjeron varios cambios en la actividad silvoagropecuaria chilena. Entre ellos, una renovación en tecnología, el nacimiento de agrupaciones estratégicas y la adopción de buenas prácticas, que transformaron al sector en 180 grados.
Por Mónica Solís
La evolución tecnológica es el componente que ha marcado – y lo seguirá haciendo – la diferencia entre quienes pueden alcanzar el éxito y quienes no en sus explotaciones agrícolas en Chile.
Al respecto, Patricio Briones Burgos, gerente del Consorcio de la Papa, comenta que este concepto no sólo se refiere a maquinarias, equipos, programas, sistemas inteligentes, etc., sino también a un factor que explica al menos un 50% del rendimiento y éxito de cualquier cultivo agrícola: la genética. “Estoy completamente seguro de que el factor clave que marcará el éxito futuro del agro será la creación, desarrollo y utilización de variedades vegetales de mejor adaptación y desempeño agronómico comparativo, desarrolladas mediante procesos de fitomejoramiento genético asistido mediante el uso de biotecnologías (marcadores moleculares)”, enfatiza.
Sin embargo, Briones explica que estas creaciones no son baratas y toman bastantes años en ser puestas a punto y que, por lo tanto, hay que robustecer el marco jurídico que las proteja e incentivar a los centros de investigación públicos y privados. “Esto es algo que ya ha sido entendido hace años por países mucho más desarrollados que el nuestro y, es más, se encuentra claramente consagrado en la carta magna de algunos países, tal como en la de Estados Unidos”, sentencia.
A nivel más específico, María Angélica Carrasco, gerenta del Consorcio Lechero, destaca que la producción de este sector en Chile -cuyos orígenes se remontan al siglo XIX- se ha desarrollado consistentemente a lo largo del tiempo, consolidando una importante presencia en la actividad productiva económica y en la forma de vida en diversas zonas del país. Agrega que a partir de mediados de los años 80, producto del desarrollo del país y una estructura de precios favorable, se realizan fuertes inversiones en infraestructura y una potente incorporación de tecnología, tanto al sistema productivo como a la industria de proceso, lo que permite consolidar a la agroindustria de apoyo y catalizar el hecho de que a fines de los años 90 el país alcanzara por primera vez la condición de autoabastecimiento, con el consecuente inicio de un proceso exportador.
Espectómetro de Masas API 3200
A través de Genesys Chile, el Laboratorio Andes Control S.A. trajo al país lo último en tecnología para el análisis en alimentos: un segundo espectrómetro de masas API 3200, que permite lograr los mayores niveles de certeza analítica y en el menor tiempo.
Revista del Campo – El Mercurio
Único Laboratorio Analítico acreditado internacionalmente en Chile* y reconocido por la alta confiabilidad de sus resultados y rápida capacidad de respuesta.
* ISO 17025 por la DAR de Alemania
¿ Que Estamos Comiendo ? – Programa Sobre el uso de Pesticidas en los Alimentos.
El día 28 de Febrero y el día 7 de Marzo del presente año, el programa de televisión ecuatoriano 30 PLUS de la Cadena (TV Amazonas), realizo una investigación sobre el uso de pesticidas en los alimentos que se comercializan en los distintos mercados de la capital.
En un principio la idea era que los análisis los realizara AGROCALIDAD, pero como esta agencia no tiene los certificados correspondientes, se busco un Laboratorio con reconocimiento que si tuviese la Acreditacion ISO 17025.
Andes Control Ecuador, procesó las muestras analizadas que le entregaron a través de este programa de televisión.
Los resultados de aquellos ensayos son; según la Política de Calidad de Andes Control solamente conocidos por Andes Control y el cliente final, en este caso el cliente Final era el programa de televisión 30 PLUS de la Cadena TV Amazonas.
Extracto Primer Programa emitido el día 28 de Febrero de 2009
En este capitulo se tomaron las muestras a Analizar y se enviaron a Chile
Extracto Segundo Programa emitido el día 7 de Marzo de 2009
En este capitulo se presentan los resultados de los análisis muestrados
Cabe destacar que por su calidad, 30 Plus se ha hecho merecedor de varios premios y reconocimientos nacionales e internacionales como: El Primer lugar en el Premio Latinoamericano de Periodismo en Salud Cardiovascular en el año 2006 y en el 2008. Primer Lugar Concurso Nacional de periodismo 2005, “Galápagos desafíos de la Conservación”, Premio ITV como Mejor Programa de investigación, entre otros.
Aclaraciones
1.- Recordar que la materia activa es CLORPIRIFOS y no CLORPIFIROS.
2.- La representante de Andes Control Ecuador es CAROLINA ZAMBRANO, Gerente General.
3.- La participación de Andes Control se acoto solamente a realizar los análisis encargados por el programa de TV 30 Plus.
Segunda Mesa Redonda Vitivinícola
El cumplimiento de los estrictos requisitos de los mercados extranjeros en la exportación de vinos chilenos es un complejo desafío que debe enfrentar la industria vitivinícola. En esta línea el control de contenido de residuos de pesticidas cada día toma una mayor relevancia, sin embargo, la necesidad de contar con un servicio analítico adecuado, confiable y de alta calidad, como así también información clara y actualizada de las exigencias en los mercados de destino han sido una constante preocupación en este medio. Es por esto que Andes Control expone su visión y somete el tema a discusión en la Segunda Mesa Redonda que se realizara en día Jueves 2 de Abril en el Holiday Inn Express, ubicado en Av. Vitacura # 2929.
“Según nuestra estadística de los análisis realizados en Vinos, a nivel nacional, de los últimos 2 años, hemos detectado la presencia de 25 moléculas” – Juan Luis Castillo (Andes Control, Jefe Laboratorio)
“Existen según nuestros estudios 28 moléculas que aparecen en el vino, de éstas 28 se debería tener claro ya las curvas de degradación” – Felipe Jara (Tecnovid)
Los laboratorios se diferencian no solo en el barrido o screening, hay diferencias sustanciales también en cuanto a la metodología analítica…una herramienta por potente para poder comparar laboratorios son las Rondas Interlaboratorios, esta herramienta sin lugar a dudas indica la precisión obtenida por cada laboratorio en la detección de moléculas de pesticidas en cada matriz, para este caso el vino – Juan Luis Castillo (Andes Control, Jefe Laboratorio)
…”Los Análisis de residuos de pesticidas son importantes para la Industria del Vino” – Felipe Jara (Tecnovid)
Primera Mesa Redonda Vitivinícola
El cumplimiento de los estrictos requisitos de los mercados extranjeros en la exportación de vinos chilenos es un complejo desafío que debe enfrentar la industria vitivinícola. En esta línea el control de contenido de residuos de pesticidas cada día toma una mayor relevancia, sin embargo, la necesidad de contar con un servicio analítico adecuado, confiable y de alta calidad, como así también información clara y actualizada de las exigencias en los mercados de destino han sido una constante preocupación en este medio. Es por esto que Andes Control expone su visión y somete el tema a discusión en una mesa redonda efectuada el pasado miércoles 25 de febrero.
Frases relevantes expuestas en la mesa redonda:
“Para medir y diferenciar la confiabilidad de los laboratorios analíticos es necesario empaparse intensamente de ciertos conceptos técnicos tales como; nivel de acreditación, trayectoria en rondas inter-laboratorios, metodologías, tecnologías, estándares de calidad, entre otros” Juan Luis Castillo ( Andes Control )
“Establecer una estrategia de valorización para elegir un laboratorio analítico corresponde a una excelente herramienta profesional, ya que por medio de ésta es posible asignar significancia a los parámetros elementales (confiabilidad, tiempo de respuesta y precio), y de esta forma entonces, obtener el más adecuado para sus necesidades, como así también un registro formal que respalde y evite cuestionamientos en la decisión” Juan Luis Castillo ( Andes Control )
“Una análisis estadístico de los resultados de residuos de pesticidas emitidos por Andes Control como así también de otros laboratorios del mundo en vinos Chilenos, demuestran que habitualmente son detectados pesticidas que no forman parte de los programas de aplicación instaurados en uvas viníferas, por lo que parece adecuada la tendencia de buscar amplios screenig que permitan a su vez una gran cobertura de riesgo” José Miguel Valdés ( Andes Control )
“Contar con información clara y actualizada de los límites máximos permitidos para residuos de pesticidas en vino nos permitiría agilizar la interpretación de los resultados analíticos emitidos por el laboratorio y de esta forma tomar las decisiones que sean necesarias con la rapidez que se demanda” Marcela Suri ( Viña Miguel Torres )
“Si consideramos que la degradación de los pesticidas es función de múltiples factores, entonces, un adecuado estudio de carencia debería acotar los grados de libertades, considerando por ejemplo zonas geográficas, climatología, variabilidades analíticas, replicas en el tiempo, etc. Sin duda, la información generada por estos estudios implica una gran responsabilidad ya que estos son muchas veces la referencia para un programa de aplicación seguro” José Miguel Valdés ( Andes Control )



